GARSCHINKEN

Viele unserer Garschinken werden ohne Zusatz von Aromen und ohne Geschmacksverstärker hergestellt. Sie sind handgefertigt und von Natur aus gluten- & laktosefrei.

Unsere Partner verwenden ausschließlich Hinterschinken, bestenfalls bestehen unsere Garschinken aus nur zwei Teilen des Schinkens: der Ober- und Unterschale.

Auf besonderen Wunsch vieler Kunden wird unser

GERRESHEIM Gourmet Hinterschinken

so wie früher aus dem ganzen, wertvollen Hinterschinken vom Bein eines Tieres gefertigt.

Er wird ohne Phosphat ganz natürlich nach alter Metzgertradition hergestellt.